Notre paracha présente deux thèmes majeurs : l’inauguration du Sanctuaire et les grandes règles de l’alimentation selon la Torah que nous appelons la cacherouth (cacher = ce qui est valable).
De l'autel à l’assiette :
A première vue ces deux sujets semblent différents. Dans le premier cas, il s’agit non seulement de la consécration d’un lieu, mais également d’une famille particulière, celle d’Aaron qui deviendra, la tribu des cohanim (serviteurs). Ainsi un lieu et des hommes sont-ils distingués du reste des lieux et du reste des hommes.